Acquavite di pere Williams

Brandy prodotto utilizzando un processo di doppia cottura

42% vol.

Brandy gradevole, delicato e fruttato. Quasi nessun altro frutto, come la pera Williams, riesce a trasmettere in modo chiaro il suo incredibile piacere fruttato nel bicchiere di brandy.

Pera Williams

Una varietà di pera si chiama Williams. Le testimonianze più antiche di questa varietà risalgono al 1770 circa in Inghilterra. La varietà prende il nome dal suo primo propagatore, il vivaista Williams di Londra. A metà del 19° secolo questa varietà divenne sempre più popolare e si diffuse in tutta Europa, Nord e Sud America.

La varietà viene utilizzata come frutta da tavola, come conserve e per la produzione di grappe e liquori. Il simbolo speciale di alcuni degli alcolici, per lo più al 42%, è una bottiglia con una pera al suo interno.