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Termini e condizioni del servizio

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Großarler Genuss · Onlineshop

Allgemeine Geschäftsbedingungen

mit Kundeninformationen für den Versand von Fleisch-, Wurst- und Feinkostwaren · Fassung vom 1. September 2026

Großarler Genuss GmbH Sonneggweg 1, 5611 Großarl, Österreich
Firmenbuch FN 473130 f, Landesgericht Salzburg · UID ATU72344714
Geschäftsführer: Jürgen Höllmüller und Thomas Ammerer
Telefon +43 6414 20599 · E-Mail info@ oder verkauf@grossarler-genuss.at — festlegen

Inhalt

  1. Geltungsbereich und Kundendienst
  2. Angebot und Leistungsbeschreibung
  3. Bestellvorgang und Vertragsabschluss
  4. Preise, Grundpreis und Versandkosten
  5. Frischware: Gewicht, Kühlkette, Haltbarkeit
  6. Lieferung und Warenverfügbarkeit
  7. Zahlung
  8. Eigentumsvorbehalt
  9. Rücktrittsrecht und dessen Ausschluss
  10. Gewährleistung und Mängel
  11. Alkoholische Produkte und Jugendschutz
  12. Haftung
  13. Vertragstext und Sprache
  14. Schlussbestimmungen

§ 1 Geltungsbereich und Kundendienst

Wer verkauft, für wen diese Bedingungen gelten und wie Sie uns erreichen.

1.1
Für alle Bestellungen über den Onlineshop der Großarler Genuss GmbH, Sonneggweg 1, 5611 Großarl (nachfolgend „Verkäuferin") gelten ausschließlich diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen in der zum Zeitpunkt der Bestellung gültigen Fassung.
1.2
Unseren Kundendienst für Fragen, Reklamationen und Beanstandungen erreichen Sie Montag bis Freitag von 8:00 bis 16:00 Uhr — Zeiten bestätigen unter +43 6414 20599 sowie jederzeit per E-Mail.
1.3
Verbraucher im Sinne dieser Bedingungen ist jede natürliche Person, für die das Geschäft nicht zum Betrieb ihres Unternehmens gehört (§ 1 Abs 1 Z 2 KSchG). Unternehmer ist, für wen das Geschäft zum Betrieb des Unternehmens gehört.
1.4
Abweichende Bedingungen des Kunden werden nicht Vertragsinhalt, es sei denn, die Verkäuferin stimmt ihrer Geltung ausdrücklich und schriftlich zu.
1.5
Der Verkauf erfolgt ausschließlich an Endverbraucher in haushaltsüblichen Mengen sowie an gewerbliche Kunden im dafür vorgesehenen Händlerbereich.

§ 2 Angebot und Leistungsbeschreibung

Warum die Produktdarstellung im Shop noch kein Vertrag ist.

2.1
Die Darstellung der Produkte im Onlineshop stellt kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern eine Aufforderung an den Kunden, seinerseits ein Angebot abzugeben.
2.2
Alle Angebote gelten, solange der Vorrat reicht. Da es sich überwiegend um handwerklich hergestellte und frische Erzeugnisse handelt, kann die Verfügbarkeit tagesaktuell schwanken.
2.3
Zutatenverzeichnis, Allergene und Nährwerte sind bei jedem Artikel angegeben. Geringfügige Abweichungen in Farbe, Form, Struktur und Würzung sind bei handwerklich hergestellten Lebensmitteln produktionsbedingt und stellen keinen Mangel dar.

§ 3 Bestellvorgang und Vertragsabschluss

Wann der Kaufvertrag zustande kommt.

3.1
Der Kunde wählt Produkte aus und sammelt sie über die Schaltfläche „In den Warenkorb". Im Warenkorb kann die Auswahl jederzeit geändert oder gelöscht werden. Über „Zur Kasse" gelangt er zum Abschluss des Bestellvorgangs.
3.2
Mit der Schaltfläche „Jetzt kaufen" beziehungsweise „Zahlungspflichtig bestellen" gibt der Kunde ein verbindliches Angebot zum Kauf der im Warenkorb befindlichen Waren ab. Vor dem Absenden kann er alle Eingaben prüfen, ändern oder den Vorgang abbrechen. Pflichtfelder sind gekennzeichnet.
3.3
Die Verkäuferin sendet daraufhin eine automatische Empfangsbestätigung per E-Mail. Diese dokumentiert nur den Eingang der Bestellung und stellt noch keine Annahme dar. Der Kaufvertrag kommt zustande, sobald die Verkäuferin die Ware versendet oder den Versand ausdrücklich bestätigt, spätestens jedoch mit Zusendung der Rechnung.
3.4
Bei Zahlung per Vorkasse kommt der Vertrag mit Bereitstellung der Bankdaten und der Zahlungsaufforderung zustande. Geht die Zahlung nicht binnen zehn Kalendertagen ein, tritt die Verkäuferin vom Vertrag zurück; die Bestellung ist damit ohne weitere Folgen erledigt. Eine Reservierung erfolgt längstens für diese zehn Tage.

§ 4 Preise, Grundpreis und Versandkosten

Was im Preis enthalten ist und was der Versand kostet.

4.1
Alle Preise verstehen sich einschließlich der gesetzlichen Umsatzsteuer. Bei nach Gewicht oder Volumen abgegebener Ware ist zusätzlich der Grundpreis je Kilogramm beziehungsweise Liter angegeben.
4.2
Zusätzlich zum Warenpreis werden Versandkosten verrechnet. Sie werden vor Abschluss der Bestellung ausgewiesen und richten sich nach dem Lieferland:
Lieferland Versand versandfrei ab
Österreich 9,90 € 95,00 €
Deutschland 10,90 € 110,00 €
Belgien, Frankreich, Italien, Niederlande 12,90 € 130,00 €
übrige EU-Länder 14,90 € 130,00 €
4.3
Die Versandkosten enthalten die für den Kühlversand erforderliche Isolierverpackung samt Kühlelementen. Eine gesonderte Verpackungspauschale wird nicht verrechnet.

§ 5 Frischware: Gewicht, Kühlkette und Haltbarkeit

Die Besonderheiten beim Versand von Fleisch, Wurst und Feinkost.

5.1
Gewichtstoleranz. Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und lassen sich nicht auf das Gramm genau portionieren. Bei Artikeln mit Gewichtsangabe sind Abweichungen von bis zu zehn Prozent nach oben oder unten möglich und stellen keinen Mangel dar. Verrechnet wird der im Shop angegebene Preis; ein Ausgleich für Mehr- oder Mindergewicht innerhalb dieser Toleranz findet nicht statt.
5.2
Versandtage. Der Versand erfolgt dienstags und donnerstags, damit die Ware nicht über das Wochenende unterwegs ist. Bestellungen, die nach dem Annahmeschluss Uhrzeit festlegen eingehen, werden am nächsten Versandtag bearbeitet.
5.3
Kühlverpackung. Die Ware wird in einer Isolierbox mit Kühlelementen versendet. Diese Verpackung ist für eine Transportdauer von bis zu 48 Stunden ausgelegt. Die Kühlelemente sind bei Ankunft üblicherweise teilweise aufgetaut — das ist normal und kein Hinweis auf eine unterbrochene Kühlkette, solange die Ware selbst kühl ist.
5.4
Annahme. Der Kunde sorgt dafür, dass die Sendung am Zustelltag entgegengenommen werden kann, oder hinterlegt beim Zustelldienst eine Zustellanweisung. Ist die Ware bei einem vom Kunden zu vertretenden Fehlversuch verdorben, besteht kein Anspruch auf Ersatz oder Rückerstattung.
5.5
Nach Erhalt. Die Ware ist unverzüglich auszupacken und bei der auf der Verpackung angegebenen Temperatur zu lagern. Zu beachten sind Mindesthaltbarkeits- beziehungsweise Verbrauchsdatum sowie die Angaben zum Verbrauch nach dem Öffnen.
Restlaufzeit. Bei Zustellung beträgt die verbleibende Haltbarkeit mindestens ein Drittel der Gesamthaltbarkeit des jeweiligen Artikels. Bei Artikeln mit kurzer Haltbarkeit — etwa Frischwurst und Aufstrichen — ist die Restlaufzeit entsprechend kürzer und in der Produktbeschreibung angegeben.

§ 6 Lieferung und Warenverfügbarkeit

Lieferzeiten, gescheiterte Zustellung, nicht verfügbare Ware.

6.1
Die Zustellung erfolgt innerhalb Österreichs und nach Deutschland in der Regel ein bis zwei Werktage nach Versand, in die übrigen Lieferländer entsprechend länger. Diese Angaben sind Richtwerte und keine Fixtermine.
6.2
Bei vereinbarter Vorkasse erfolgt die Lieferung nach Eingang des Rechnungsbetrages.
6.3
Scheitert die Zustellung aus Gründen, die der Kunde zu vertreten hat — etwa eine unrichtige Lieferadresse oder wiederholte Nichtannahme —, kann die Verkäuferin nach angemessener Fristsetzung vom Vertrag zurücktreten. Bereits geleistete Zahlungen werden abzüglich der angefallenen Versand- und Warenkosten erstattet, soweit die Ware verdorben ist.
6.4
Ist ein bestelltes Produkt nicht verfügbar, weil die Verkäuferin ohne eigenes Verschulden nicht beliefert wird oder die Ware die Qualitätsprüfung nicht besteht, informiert sie den Kunden unverzüglich und schlägt gegebenenfalls einen vergleichbaren Artikel vor. Wünscht der Kunde keinen Ersatz, werden bereits geleistete Zahlungen unverzüglich erstattet.
6.5
Über Lieferbeschränkungen — insbesondere die Beschränkung auf bestimmte Länder — wird auf einer gesonderten Informationsseite und im Bestellvorgang informiert.

§ 7 Zahlung

Zahlungsarten, Fälligkeit, Verzug.

7.1
Der Kunde wählt im Bestellvorgang aus den angebotenen Zahlungsarten. Über die verfügbaren Zahlungsmittel wird auf einer gesonderten Informationsseite informiert.
7.2
Ist Zahlung per Rechnung möglich, hat diese binnen 14 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zu erfolgen. Bei allen anderen Zahlungsarten ist im Voraus zu zahlen.
7.3
Wird die Zahlungsabwicklung über Drittanbieter durchgeführt, gelten ergänzend deren Bedingungen.
7.4
Bei Zahlungsverzug werden die gesetzlichen Verzugszinsen verrechnet. Die Geltendmachung weiterer Verzugsschäden bleibt unberührt.
7.5
Ein Aufrechnungsrecht steht dem Kunden nur zu, soweit seine Gegenforderungen rechtskräftig festgestellt oder von der Verkäuferin anerkannt sind. Gegenüber Verbrauchern gilt diese Einschränkung nicht im Fall der Zahlungsunfähigkeit der Verkäuferin oder für Gegenforderungen aus demselben Geschäft.

§ 8 Eigentumsvorbehalt

Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der Verkäuferin.

§ 9 Rücktrittsrecht und dessen Ausschluss

Der wichtigste Punkt beim Versand von Lebensmitteln.

9.1
Verbrauchern steht bei Fernabsatzverträgen grundsätzlich ein vierzehntägiges Rücktrittsrecht nach dem Fern- und Auswärtsgeschäfte-Gesetz (FAGG) zu. Die Einzelheiten und das Muster-Rücktrittsformular finden Sie in unserer Rücktrittsbelehrung.
Kein Rücktrittsrecht bei Frischware. Das Rücktrittsrecht besteht nach § 18 Abs 1 FAGG unter anderem nicht bei
  • Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum rasch überschritten würde (Z 4) — das betrifft praktisch das gesamte Frischsortiment: Fleisch, Wurst, Speck, Käse, Aufstriche und Feinkost;
  • versiegelten Waren, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, sofern die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde (Z 5);
  • Waren, die nach Kundenspezifikation angefertigt oder eindeutig auf persönliche Bedürfnisse zugeschnitten sind (Z 3) — etwa individuell zusammengestellte Geschenkboxen oder Zuschnitte auf Wunsch.
Bei diesen Artikeln ist ein Rücktritt nach Erhalt der Ware ausgeschlossen. Das ändert nichts an Ihren Gewährleistungsrechten nach § 10.
9.2
Nicht verderbliche Artikel — etwa Bücher, Textilien, Geschirr und ungeöffnete haltbare Produkte — können im Rahmen der Rücktrittsbelehrung zurückgegeben werden. Auf jeder Produktseite ist vermerkt, ob ein Artikel vom Rücktrittsrecht ausgenommen ist.
9.3
Der Ausschluss des Rücktrittsrechts berührt nicht das Recht, eine falsch gelieferte, beschädigte oder verdorbene Ware zu beanstanden. In diesen Fällen greift § 10.

§ 10 Gewährleistung und Mängel

Was gilt, wenn mit der Ware etwas nicht stimmt.

10.1
Es gelten die gesetzlichen Gewährleistungsbestimmungen der §§ 922 ff ABGB sowie des Verbrauchergewährleistungsgesetzes. Bei verderblichen Lebensmitteln ist die Gewährleistung naturgemäß auf die angegebene Haltbarkeit der Ware bezogen.
10.2
Transportschäden und Kühlprobleme. Kommt die Sendung beschädigt an oder ist die Ware bei Ankunft nicht ausreichend gekühlt, bitten wir um Meldung möglichst noch am Zustelltag, gerne mit einem Foto der Verpackung und des Inhalts. Das erleichtert die rasche Klärung und die Nachforschung beim Zustelldienst. Gesetzliche Gewährleistungsansprüche von Verbrauchern bleiben davon unberührt und gehen durch eine unterlassene Meldung nicht verloren.
10.3
Bei berechtigten Beanstandungen liefern wir Ersatz oder erstatten den Kaufpreis. Eine Rücksendung verdorbener Lebensmittel verlangen wir aus hygienischen Gründen nicht; ein Nachweis in Bildform genügt.
10.4
Gegenüber Unternehmern gilt die Rügeobliegenheit des § 377 UGB: Mängel sind unverzüglich nach Übernahme zu rügen, verdeckte Mängel unverzüglich nach Entdeckung.
10.5
Eine Garantie besteht nur, wenn sie ausdrücklich abgegeben wurde. Über die Bedingungen wird vor Einleitung des Bestellvorgangs informiert.

§ 11 Alkoholische Produkte und Jugendschutz

Für Schnaps, Likör und alkoholhaltige Spezialitäten im Sortiment.

11.1
Alkoholische Produkte werden ausschließlich an Personen abgegeben, die das nach den jeweiligen landesrechtlichen Jugendschutzbestimmungen erforderliche Mindestalter erreicht haben. Mit der Bestellung bestätigt der Kunde, dieses Alter erreicht zu haben.
11.2
Die Verkäuferin ist berechtigt, eine Altersprüfung bei der Zustellung zu veranlassen und die Ausfolgung an Minderjährige zu verweigern.
11.3
Entscheidung offen: Alkoholische Produkte werden nur innerhalb Österreichs versendet. Wenn auch nach Deutschland geliefert werden soll, ist vorher die Erlaubnis des zuständigen Hauptzollamts erforderlich — jede Sendung muss zusätzlich vorangemeldet werden.

§ 12 Haftung

Umfang und Grenzen der Schadenersatzhaftung.

12.1
Die Verkäuferin haftet unbeschränkt für Schäden, die auf Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit beruhen.
12.2
Für leichte Fahrlässigkeit haftet die Verkäuferin nur bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde vertrauen darf. In diesem Fall ist die Haftung auf den vorhersehbaren, vertragstypischen Schaden begrenzt.
12.3
Diese Beschränkungen gelten nicht bei Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit, bei arglistig verschwiegenen Mängeln und bei Übernahme einer Garantie. Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unberührt.
12.4
Soweit die Haftung der Verkäuferin ausgeschlossen oder beschränkt ist, gilt dies auch für die persönliche Haftung ihrer Mitarbeiter, Vertreter und Erfüllungsgehilfen.
12.5
Für Schäden, die daraus entstehen, dass der Kunde die Ware nach Zustellung nicht sachgerecht lagert oder die Hinweise zu Haltbarkeit und Verbrauch nicht beachtet, haftet die Verkäuferin nicht.

§ 13 Vertragstext und Sprache

13.1
Der Kunde kann den Vertragstext vor Absenden der Bestellung über die Druckfunktion seines Browsers ausdrucken.
13.2
Die Verkäuferin sendet eine Bestellbestätigung mit allen Bestelldaten an die angegebene E-Mail-Adresse. Spätestens mit der Lieferung erhält der Kunde eine Kopie dieser Bedingungen samt Rücktrittsbelehrung sowie die Hinweise zu Versandkosten, Liefer- und Zahlungsbedingungen. Registrierte Kunden können ihre Bestellungen im Kundenkonto einsehen. Der Vertragstext wird gespeichert, jedoch nicht öffentlich zugänglich gemacht.
13.3
Vertragssprache ist Deutsch.

§ 14 Schlussbestimmungen

14.1
Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur insoweit, als dadurch der Schutz zwingender Bestimmungen des Rechts jenes Staates nicht entzogen wird, in dem der Verbraucher seinen gewöhnlichen Aufenthalt hat.
14.2
Ist der Kunde Unternehmer, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen, sind Erfüllungsort und ausschließlicher Gerichtsstand der Sitz der Verkäuferin. Für Verbraucher bleiben die gesetzlichen Gerichtsstände unberührt (§ 14 KSchG).
14.3
Streitbeilegung. Die Europäische Plattform zur Online-Streitbeilegung wurde mit 20. Juli 2025 eingestellt; ein Link darauf entfällt daher. Wir sind nicht verpflichtet und nicht bereit, an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Verbraucher können sich bei Streitigkeiten aus Online-Geschäften an die Internet Ombudsstelle (ombudsstelle.at) wenden; die Teilnahme ist für beide Seiten freiwillig.
14.4
Sollte eine Bestimmung dieser Bedingungen unwirksam sein, bleibt der Vertrag im Übrigen wirksam. An die Stelle der unwirksamen Bestimmung tritt die gesetzliche Regelung.
Entwurf — vor der Veröffentlichung prüfen lassen. Dieser Text ist auf einen österreichischen Lebensmittelversand zugeschnitten und ersetzt keine Rechtsberatung. Drei Stellen sind noch offen und im Text gelb markiert: die Kundendienstzeiten, die Mailadresse und der Annahmeschluss. Ebenso offen ist, ob alkoholische Produkte auch außerhalb Österreichs versendet werden — davon hängt § 11.3 ab. Die Versandkosten in § 4.2 müssen mit den Checkout-Einstellungen im Shop übereinstimmen; eine Abweichung ist abmahnfähig.

Großarler Genuss GmbH · Sonneggweg 1 · 5611 Großarl · FN 473130 f · UID ATU72344714

Fassung vom 1. September 2026

Seite erstellt von Karl Pirker, haftig.at