Summerred Apfel Edelbrand

Edelbrand im doppelten Brennverfahren hergestellt.
Sortenreiner Edelbrand
Zarte Apfeltöne geben dem Edelbrand einen Hauch an Frische

Summerred Apfel

Der Apfel gehört zur Familie der Rosengewächse und eine wirtschaftliche sehr bedeutende Obstart. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstbau als auch zur Zierde angepflanzt. Die ursprüngliche Heimat des Kulturapfels liegt in Asien , in der heute Almaty genannten Großstadt am Tian Shan wurden nach Angaben schon vor 6 000 Jahren Früchte gehandelt, die dem heutigen Apfel glichen.

Die Sorte Summerred entstand in den 1960er Jahren in Kanada als Sämling der Sorte Summerland. Die Früchte sind mittelgroß und reifen im August, das Fruchtfleisch ist fest und sehr saftig und besitzt einen leicht säuerlichen Geschmack.