Holler Edelbrand

Edelbrand im doppelten Brennverfahren hergestellt.

Die feine Holler Note schmeichelt in der Nase, fruchtig am Gaumen und mild im Abgang.

Der Holler - Holunder

Die Holunder bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse. die Gattung enthält weltweit mehr als zwanzig Arten. Die bekannteste Art ist bei uns der schwarze Holunder welcher im Sprachgebrauch in Österreich auch als Holler bezeichnet wird.

Der Holler wird natürlich nicht nur zum Schnapsbrennen verwendet, die fein duftenden Blüten als auch die Vitamin-C reichen Beeren lassen sich in vielfältige Genüsse verwandeln. Auch wird dem Holler heilende Wirkung nachgesagt, so soll er eine lösende Wirkung bei Verschleimungen und Giftsoffen haben.