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Emmentaler – Hochwertiger Käse aus Heumilch, natürlich gereift

Regular price €7,00 EUR
Unit price €28,00  per  kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
SKU: 10170
Gewicht: 250g
Gewicht

Genießen Sie den Vöcklataler Emmentaler, einen exquisiten österreichischen Hartkäse, der aus hochwertiger, gentechnikfreier Bio-Roh-Heumilch hergestellt wird. Mit einem Fettgehalt von 45% in der Trockenmasse und einer Reifezeit von acht bis zwölf Wochen bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Der Vöcklataler Emmentaler wird nach traditioneller Methode gefertigt und zeichnet sich durch seinen mild-nussigen Geschmack sowie seine charakteristische goldgelbe Farbe aus. Ob als köstlicher Belag auf frischem Brot, als aromatische Zutat in herzhaften Gerichten oder einfach zur Jause – dieser Käse verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

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Zutaten

Roh-Heumilch, unjodiertes Salz, mikrobielles Lab, Mikroorganismenkulturen

Nährwerte

Nährwertangeaben je 100g
Brennwert - 1544,0kg/371kcal
Fett - 27,5g
davon gesätigte Fettsäuren - 17,68g
Kohlenhydrate - <0,1g
davon Zucker - <0,1g
Eiweiß - 31g
Salz - 1,2g

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