Bergkäse – Herzhafte Tradition aus den Alpen mit unverwechselbarem Aroma
Erleben Sie den Vöcklataler Bergkäse, ein wahres Meisterwerk der Käsekunst, das für seine herzhaften Traditionen und die handwerkliche Fertigung in unserer Region steht. Dieser österreichische Hartkäse mit 45% Fett in der Trockenmasse wird aus gentechnikfreier Roh-Heumilch hergestellt und reift drei bis sechs Monate im Käsekeller, um seinen markanten Geschmack zu entfalten.
Die lange Reifezeit verleiht dem Vöcklataler Bergkäse einen intensiven, kräftig aromatischen Geschmack, der jeden Gaumen verwöhnt. Ob als köstlicher Snack zur Jause, in Scheiben für Salate, zum Überbacken oder klassisch in Käsespätzle – dieser Käse ist ein wahrer Alleskönner in der Küche und verfeinert jedes Gericht mit seinem unverwechselbaren Aroma.
Entdecken Sie die unvergessliche Qualität und den einzigartigen Geschmack des Vöcklataler Bergkäses und lassen Sie sich von der Magie des Vöckla- und Almtals verführen!
Allergene: Enthält Milch
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