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Wilde Hauswürstel (~150g) – Geräucherte Wild-Rohwurst

9 Nombre total d'examens

Prix normal €5,60 EUR
Prix unitaire €37,33  par  kg
Taxe incluse. Les frais de port calculés lors de la commande.
SKU: 10222
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Wilde Hauswürstel – Würzig, kräftig & traditionell

Unsere wilden Hauswürstel werden aus hochwertigem Hirsch- und Schweinefleisch aus Österreich hergestellt. Nach traditioneller Handwerkskunst gewürzt, über Buchenholz geräuchert und schonend luftgetrocknet, entwickeln sie ihre charakteristische Wildaromatik mit feiner Rauchnote.

Die Kombination aus zartem Wildfleisch und ausgewählten Gewürzen sorgt für einen rustikalen, ehrlichen Geschmack – perfekt für die deftige Jause, die Brettljause oder als Begleiter für unterwegs.


Produktdetails

  • 🌿 Herkunft: Österreich
  • 🔥 Veredelung: Über Buchenholz geräuchert
  • 🌬 Reifung: Luftgetrocknet
  • Inhalt: 1 Paar (~150 g)

Genuss & Verwendung

Servierfertig und schnittfest – ideal für kalte Platten, Wanderjause, Picknick oder als herzhafte Spezialität zwischendurch.

Lagerung: Kühl und trocken lagern (ideal bei +15 °C bis +18 °C)
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Versand
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Alle Preise inkl. gesetzlicher Steuern. Kein Versand über das Wochenende.
Zutaten

142 g Hirsch- und Schweinefleisch (AT) für 100 g Wilde Hauswürstl, Wildfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Reifekultur, Rauch.

Nährwerte

Nährwerttabelle (pro 100 g, Ø-Wert):
Brennwert: ca. 1650 kJ / 395 kcal
Fett: ca. 34,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: ca. 14,0 g
Eiweiß: ca. 22,0 g
Kohlenhydrate: ca. 0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Salz: ca. 3,8 g