Brotdose mit Klappdeckel

 119,00

Ein guter Ort für Brot und Gebäck. Die große Brotdose mit Klappdeckel wurde im Ausseerland aus österreichischem unbehandeltem Zirbenholz getischlert. Die Brotdose wird mit einem Holzrost geliefert und bietet mehreren Kilo Brot und Gebäck Platz. Zirbenholz wirkt antibakteriell und hält Brot und Gebäck länger frisch.

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Art.-Nr.: 025013 Kategorie: Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Ein guter Ort für Brot und Gebäck. Die große Brotdose wurde im Ausseerland aus österreichischem unbehandeltem Zirbenholz getischlert. Die Brotdose wird mit einem Holzrost geliefert und bietet mehreren Kilo Brot und Gebäck Platz. Zirbenholz wirkt antibakteriell und hält Brot und Gebäck länger frisch.

Der im Zirbenholz eingelagerte Duftstoff Pinosylvin riecht nicht nur gut, sondern gibt auch Schadorganismen wie Schimmel, Pilze oder Bakterien keine Chance.

Eine Untersuchung der möglichen antibakteriellen Wirkung von Zirbenholz durchgeführt am Institut für Genetik und allgemeine Biologie der Universität Salzburg, erbrachte folgendes Ergebnis: Es wurden fünf Holzarten (Ahorn, Buche, Fichte, Pappel, Zirbe) auf mögliche antibakterielle Wirkung getestet. In feuchter Umgebung war eine deutlich höhere bakterienhemmende Wirkung von Zirbenholz gegenüber den anderen Holzarten festzustellen. Auf dem Zirbenholz konnten in diesem Versuch praktisch keine lebensfähigen Bakterien nachgewiesen werden. Zirbenholz enthält bis zu 0,5 % Pinosylvin. Für diese Substanz ist eine toxische Wirkung gegenüber Schadorganismen (Pilze, Bakterien) nachgewiesen.

Maße: Breite 25 cm, Länge 45 cm, Höhe 16 cm

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